Arabaşı Çorbası

Name: Arabaşı Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet tavuk but; 1,5 litre su; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı toz biber

Arabaşı çorbası ile sofralarınıza tavuklu bir çorba tarifi yer alacak. Şimdiden malzemelerinizi hazırlayın. Afiyetler olsun!

minutes

calories

Ingredients

2 adet tavuk but

1,5 litre su

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı biber salçası

2 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı toz biber

Instructions

Tavuklar haşlanır. Tereyağı tencereye alınır ve eritilir.

Un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.

Salça eklenir ve biraz daha kavrulur.

Tavuk suyundan azar azar eklenerek çırpıcı ile karıştırılır.

Tavuklar didiklenir ve çorbaya eklenir.

Son olarak baharat ve tuzu atılır servis edilir afiyet olsun.