Apple Pie

Name: Apple Pie
Ingredients: 500 g un; 10-15 tatlı kaşığı soğuk su; 200 g soğuk tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 8-9 adet elma; 2-3 tatlı kaşığı tarçın; 50 g tereyağı (Küp küp doğranmış); 200 - 250 g toz şeker; 4 yemek kaşığı un; 4-5 yemek kaşığı krema

Apple Pie tarifiniElif Edes Tapan’ın annesi, Semra Edes bizzat kendisi yaptı. Apple pie nasıl yapılır diye merak edenler için, Semra Edes'in apple pie tarifine geçebiliriz. Elmalı tatlılarsevenler içinfit elmalı crumble…

minutes

calories

Ingredients

500 g un

10-15 tatlı kaşığı soğuk su

200 g soğuk tereyağı

1 çay kaşığı tuz

8-9 adet elma

2-3 tatlı kaşığı tarçın

50 g tereyağı (Küp küp doğranmış)

200 - 250 g toz şeker

4 yemek kaşığı un

4-5 yemek kaşığı krema

Instructions

Hamur için gerekli tüm malzemeyi derin bir kaba alarak yoğurun.

Hamuru iki parçaya ayırın ve yarısını yağlanmış bir fırın kabına elle bastırarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında10 dakika pişirin.

Elmaları soyup doğradıktan sonra tarçın, toz şeker, tereyağı ve un ile karıştırın.

Hazırladığınız harcı fırından çıkan hamurun üzerine yayın ve kalan hamuru bir merdane ile açarak üzerine kapatın.

180 derecedeki sıcak fırında 35-40 dakika üstü pembeleşinceye kadar pişirin.

Üzerine pudra şekeri ve krema koyarak servis edin.