Antep Fıstıklı Ve Portakal Glazürlü Kurabiye

Name: Antep Fıstıklı Ve Portakal Glazürlü Kurabiye
Ingredients: 1 yumurta; 100 gr tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 225 gr un; 50 gr buğday nişastası; 1 çay kaşığı tarçın; Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil; Yarım su bardağı file Antep fıstığı; 1 portakalın rendelenmiş kabuğu; Yarım su bardağı kuru üzüm; 1/3 su bardağı portakal suyu; 200 gr pudra şekeri; 1 çay bardağı file Antep fıstığı

Tereyağı ve toz şekeri mikserle şeker eriyinceye kadar iyice çırpın.

minutes

calories

Ingredients

1 yumurta

100 gr tereyağı

1 su bardağı toz şeker

225 gr un

50 gr buğday nişastası

1 çay kaşığı tarçın

Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil

Yarım su bardağı file Antep fıstığı

1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Yarım su bardağı kuru üzüm

1/3 su bardağı portakal suyu

200 gr pudra şekeri

1 çay bardağı file Antep fıstığı

Instructions

1. Tereyağı ve toz şekeri mikserle şeker eriyinceye kadar iyice çırpın.

2. Üzerine kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.

3. Hamuru streç film ile kaplayıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

4. Dinlendirdiğiniz hamuru tezgaha alıp merdane yardımıyla istediğiniz kalınlıkta açın.

5. Yuvarlak kalıplarla kesin.

6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin.

8. Glaze için portakal suyu ve pudra şekerini kasede iyice karıştırın.

9. Kıvamı koyulaşınca pişen kurabiyeleri glazeye batırıp üzerine Antep fıstığı serpin.

10. Glaze donunca servis yapın.