Antep Fıstıklı Muhallebili Kadayıf

Name: Antep Fıstıklı Muhallebili Kadayıf
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 250 gram tel kadayıf; 4 yemek kaşığı tereyağı; 4 yemek kaşığı şeker; 1 su bardağı dövülmüş Antep fıstığı; 1 litre süt; 4 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı toz şeker

Yemelere doyamayacağınız, en güzel çay saati tariflerinden biri olacak, pratik tatlı tariflerinden Antep fıstıklı muhallebili kadayıf tarifi karşınızda!

minutes

calories

Ingredients

250 gram tel kadayıf

4 yemek kaşığı tereyağı

4 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı dövülmüş Antep fıstığı

1 litre süt

4 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı toz şeker

Instructions

Tereyağını eritin üzerine kadayıf (buzlukta beklemiş olsun ) ve şekeri dökün. Rengi koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan alın ve cevizleri dökün.

Muhallebisi için bütün malzemeleri tencereye alın, ocağın altını yakmadan önce tel çırpıcı ile karıştırın. Ocağın altını yakın ve sürekli karıştırın.

Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın ve antep fıstığını ilave edin (Antep fıstığı yoksa sade şekilde yapabilirsiniz).

Muhallebileri servis edeceğiniz kupların altına kadayıf, üzerine muhallebi ve yeniden kadayıf ilave edin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!