Antep Fıstıklı İrmik Tatlısı

Name: Antep Fıstıklı İrmik Tatlısı
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 19 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı ayçiçek yağı; 1 su bardağı irmik; 1,5 su bardağı un; 1 adet limon kabuğu rendesi; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 çay bardağı file Antep fıstığı; 1 su bardağı irmik; 2 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı limon suyu

Antep fıstıklı irmik tatlısı tarifi ile tadın ve görünümü enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Ramazan aynına çok ama çok yakışacak.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı irmik

1,5 su bardağı un

1 adet limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı file Antep fıstığı

1 su bardağı irmik

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

Instructions

Şerbet için malzemeler karıştırılıp 5-6 dakika kaynatılıp soğumaya bırakılır.

Karıştırma kabına yoğurt, ay çiçek yağı, yumurta, irmik, un, rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilya eklenip yoğrulur.

Hamurdan büyük ceviz büyüklüğünde bezeler koparılıp yuvarlanıp avuç içinde açılır.

Ortasına file Antep fıstığı veya ceviz yerleştirilip kapatılır. Daha sonra elimizle yuvarlayalım.

İrmiğe bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkınca yaklaşık 10 dakika ılımaya bırakılır. Ilık tatlıların üzerine soğuk şerbet gezdirilir.

Üzeri Antep fıstığı ile süslenir. Afiyet olsun.