Antep Fıstıklı Dürüm Baklava

Antep Fıstıklı Dürüm Baklava

Şerbet için tencerede su ve toz şekeri kaynatın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket baklavalık yufka
2
500 gr toz antep fıstığı
3
150 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş)
4
2.5 su bardağı su
5
3 su bardağı toz şeker
6
1 limonun suyu

Instructions

1

1. Şerbet için tencerede su ve toz şekeri kaynatın.

2

2. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ilave edip ocaktan alın.

3

3. Soğumaya bırakın.

4

4. Tezgaha 3 baklavalık yufkayı üst üste yayın.

5

5. Üzerine toz antep fıstığı serpin.

6

6. Çok ince bir şekilde dürüm şeklinde sarın.

7

7. Yağladığınız tepsiye dizin.

8

8. Kalan malzemeleri de aynı şekilde hazırlayın.

9

9. İstediğiniz büyüklüklerde kesin.

10

10. Üzerine eritilmiş tereyağı döküp yağlı kağıt ile üzerini kapatın.

11

11. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

12

12. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika bekleyin.

13

13. Daha sonra üzerine soğuk şerbeti dökün.

14

14. Dinlendirdikten sonra servis yapın.