Antep Fıstığı Reçeli
Kabuk bağlamadan (çağla) toplanmış antep fıstıklarını tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. Suyunu süzüp, toz şeker ilave edin ve 2 gece dinlendirin. Su ekleyip kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan a…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kg çağla antepfıstığı2
1.2 kg toz şeker3
1.5 litre su4
Yarım limonun suyuInstructions
1
Kabuk bağlamadan (çağla) toplanmış antep fıstıklarını tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. Suyunu süzüp, toz şeker ilave edin ve 2 gece dinlendirin. Su ekleyip kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyin ve 2-3 dakika kaynatın. Cam kavanozlara doldurun.
2
Dilerseniz, ceviz reçeli tarifi ni de deneyebilirsiniz.