Ankara Pilavı

Name: Ankara Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 300 gram kuşbaşı et; 1 paket şehriye; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 4-5 su bardağı sıcak su

Ankara pilavı nasıl yapılır? Arpa şehriye ve etle hazırlanan pilav tarifi, 10 dakikada hazırlanıp kolayca pişirilir. Ankara pilavı tarifini mutlaka yapın!

minutes

398

calories

Ingredients

300 gram kuşbaşı et

1 paket şehriye

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

4-5 su bardağı sıcak su

Instructions

Ankara pilavı için etinizi düdüklü tencereye alarak hizasına kadar su ekleyin.

Pişmeye bırakın.

Yağı ve salçayı bir tencerede güzelce kavurun. Arpa şehriyeyi de ilave ederek mis gibi kokana kadar kavurun. Pişen etleri de ekleyin, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip demlenmeye bırakın.

Ankara pilavı hazır. Afiyet olsun.