Andaloz Çorbası

Andaloz Çorbası

Andaloz çorbası tarifi televizyonlardaki yarışma programlarının etkisiyle bir kez daha gündemde. Peki, nedir Andaloz çorbası? Nerenin tarifi? Bu tarifimizde hem bu soruların yanıtlarına bakıyoruz hem Andaloz çorbası tar…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 çay bardağı pirinç
2
1,5 su bardağı su
3
1 yemek kaşığı domates salçası
4
2 yemek kaşığı tereyağı
5
2 yemek kaşığı un
6
Tuz
7
Karabiber
8
Maydanoz

Instructions

1

Pirinçleri yumuşayana kadar 10-15 dakika suda pişirin.

2

Farklı bir tencerede tereyağı ve unu kavurun.

3

Kokusu çıktıktan sonra salça ekleyin ve kavurmaya devam edin.

4

Su ekleyin, topaklanma olmaması için çırpın.

5

Ardından pişmeye bırakın.

6

Piştikten sonra pirinçleri ve baharatları ekleyerek 10 dakika daha pişirin.

7

Kıyılmış maydanoz ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.