Anasonlu Ve Avokadolu Enginar

Name: Anasonlu Ve Avokadolu Enginar
Ingredients: 4 adet sakız enginarı; 1 adet olgun avokado; 8-10 adet kuru yıldız anason; 1 demet taze nane; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 2 adet limon; Beyaz biber; Şeker; Tuz

4 adet sakız enginarı yıldız anasonla beraber buharda 20 dakika pişirin. Enginarları ve avokadoyu aynı ebatta jülyen doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

4 adet sakız enginarı

1 adet olgun avokado

8-10 adet kuru yıldız anason

1 demet taze nane

1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 adet limon

Beyaz biber

Şeker

Tuz

Instructions

4 adet sakız enginarı yıldız anasonla beraber buharda 20 dakika pişirin. Enginarları ve avokadoyu aynı ebatta jülyen doğrayın.

Doğranmış taze naneyi, zeytinyağı, limon suyu, şeker, tuz ve beyaz biber ile karıştırıp, buharda pişmiş enginarları ilave edip ılık bir şekilde servis yapın.