Anason Kremalı Saint Tropez Keki

Anason Kremalı Saint Tropez Keki

Hamur için yumurta ile şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Sütü ve eritilip ılınmış margarini ekleyin, 1 dakika daha karıştırın. En son kuru malzemeyi ilave edip mikserle 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız kek hamuru…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yumurta
2
1.5 çay bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı süt
4
100 g eritilip ılınmış margarin
5
2 su bardağı un
6
1 tutam tuz
7
1 paket kabartma tozu
8
2 su bardağı süt
9
1 yemek kaşığı mısır unu
10
1 çay kaşığı anason tohumu (Havanda ezilmiş)
11
1 çay bardağı krema
12
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Hamur için yumurta ile şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Sütü ve eritilip ılınmış margarini ekleyin, 1 dakika daha karıştırın. En son kuru malzemeyi ilave edip mikserle 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış yuvarlak (Çapı 20-22 cm’lik) kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip fırından alın.

2

Kek soğuduktan sonra yatay bir şekilde ortadan ikiye kesin.

3

Krema için tüm malzemeleri karıştırın. Kısık ateşte, yoğun bir krema kıvamını alana dek pişirin.

4

Kekin taban kısmına pişirdiğiniz kremayı yayın ve üzerine ikinci katı yerleştirip, pudra şekeri serpin ve servis yapın.