Ananaslı Soğuk Tatlı

Name: Ananaslı Soğuk Tatlı
Ingredients: 2.5 su bardağı rondodan geçirilmiş yulaflı bisküvi; Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı; 2 su bardağı pudra şekeri; 75 g tereyağı; 100 g krem peynir; 500 g küp doğranmış ananas

minutes

calories

Ingredients

2.5 su bardağı rondodan geçirilmiş yulaflı bisküvi

Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı

2 su bardağı pudra şekeri

75 g tereyağı

100 g krem peynir

500 g küp doğranmış ananas

Instructions

Tabanı için rondodan geçirilmiş yulaflı bisküviyi geniş bir karıştırma kabına alın. Eritilmiş tereyağını ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşip toparlanıncaya kadar karıştırın. Karışımın yarısını kare bir fırın kabının tabanına yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 8-10 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

Dolgusu için pudra şekeri ve tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Krem peyniri ve küp doğranmış ananası ilave edin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. Harcı, soğuyan bisküvili tabanın üzerine yayın. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

Kalan bisküvili karışımı ananaslı harcın üzerine yayın. 4 saat buzdolabında dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.