Ananas Ve Hindistan Cevizi İle Muzlu Ekmek

Ananas Ve Hindistan Cevizi İle Muzlu Ekmek

Bir kapta unlar, Hindistan cevizi, karbonat, zencefil ve bir tutam tuzu karıştırın. Unlu karışımın ortasını havuz şeklinde açın. Başka bir kapta muz, yoğurt, yumurta, esmer toz şeker, dilimlenmiş ananas, eritilmiş terey…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
110 g buğday unu
2
110 g tam buğday unu
3
20 g rendelenmiş Hindistan cevizi
4
1 tatlı kaşığı karbonat
5
1 tatlı kaşığı toz zencefil
6
Bir tutam tuz
7
2 ezilmiş muz
8
180 g yoğurt
9
2 yumurta
10
75 g esmer toz şeker
11
50 g dilimlenmiş ananas
12
15 g eritilmiş tereyağı
13
1 tatlı kaşığı vanilya

Instructions

1

Bir kapta unlar, Hindistan cevizi, karbonat, zencefil ve bir tutam tuzu karıştırın. Unlu karışımın ortasını havuz şeklinde açın. Başka bir kapta muz, yoğurt, yumurta, esmer toz şeker, dilimlenmiş ananas, eritilmiş tereyağı ve vanilyayı karıştırın. Harcı unlu karışımın ortasına dökün. İyice karıştırıp yağlanmış dikdörtgen fırın kabına dökün.

2

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 55-60 dakika pişirin. Fırından çıkarın. Izgara tel üzerine alarak soğutun. Kalıptan çıkarıp iyice soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra folyoya sarın ve bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün dilimleyerek servis yapın.