
Anadolu Çorbası
Bol bakliyatlı, lezzetli bir çorba haz��rlamaya ne dersiniz? Anadolu çorbası yemeklerinizden önce lezzetli ve sıcak başlangıç için doğru bir seçenek. Siz ve malzemeleriniz hazırsanız tarifin detayları aşağıda.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 yemek kaşığı pirinç2
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek3
1 yemek kaşığı yeşil mercimek4
1 yemek kaşığı bulgur5
6 su bardağı su6
1 yumurta sarısı7
4-5 yemek kaşığı yoğurt8
1 yemek kaşığı un9
2 yemek kaşığı zeytinyağı10
1 adet soğan11
1 çay kaşığı pul biber12
1 çay kaşığı ucuyla karabiber13
1,5 tatlı kaşığı kuru nane14
1 tatlı kaşığı tuz (damak tadına göre)Instructions
1
Bakliyatları su içerisinde haşlayın.
2
Bir kapta terbiye malzemelerini karıştırın.
3
Haşlanan bakliyat suyundan yavaş yavaş terbiye içerisine alınır. Karışım pişirilir.
4
Soğanlar ince yemeklik doğranır.
5
Yağ içerisinde pişirilir. Baharatlar ilave edilir.
6
Çorba karışımına eklenir, karıştırılır.
7
Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.