Alman Pastası

Alman Pastası

Her dilimi ile damaklarda yer edecek bir pasta hazırlamaya ne dersiniz? Alman pastası tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
2 çay bardağı şeker
3
1 çay bardağı süt
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
3 çay bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
500 mililitre süt
8
1 adet yumurta
9
1 çay bardağı şeker
10
3 yemek kaşığı un
11
1 paket vanilin
12
1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

Yumurtayı ve şekeri 10-15 dakika kadar çırpıyoruz.

2

İçine un, yağ, süt ve kabartma tozunu atıyoruz ve çırpıyoruz.

3

Kelepçeli kaba yağlı kağıt serip kek harcını kaba döküyoruz.

4

Üzerini bir spatula ile pürüzsüz hale getiriyoruz.

5

Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.

6

Bir tencereye süt, un, şeker, yumurta koyup iyice karıştırıyoruz.

7

Altını açıp kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

8

Kıvam alan karışımın içine vanilin ve tereyağı koyup güzelce karıştırıyoruz.

9

Fırından çıkardığımız keki ortadan ikiye yatay olarak kesiyoruz(arasına kremasını koymak için)

10

Alt katmanın üstüne kremasını koyuyoruz. (yanlardan 2 cm kadar boşluk bırakacak şekilde kremasını dökersek taşmayacaktır)

11

Kremasını döktükten sonra üst katmanı da üstüne koyuyoruz ve üzerine bolca pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun.