Alman Pastası

Alman Pastası

Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru büyük bir yuvarlak beze olarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 170 derece fırında pişirin. Soğumaya bırakın. Krema içi…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr un
2
100 gr eritilmiş tereyağı
3
2 yumurta
4
100 gr toz şeker
5
20 gr yaş maya
6
1 tatlı kaşığı mahlep
7
Aldığı kadar ılık su
8
500 ml süt
9
60 gr mısır nişastası
10
50 gr tereyağı
11
1 paket vanilya
12
Pudra şeker

Instructions

1

Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru büyük bir yuvarlak beze olarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 170 derece fırında pişirin. Soğumaya bırakın. Krema için gerekli malzemeleri tereyağı ve vanilya hariç karıştırıp pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. Krema soğuduktan sonra tereyağı ekleyerek mikserle çırpın. Pişen hamuru enine ikiye kesip arasına krema doldurun. Üzerine pudra şeker serpip meyve şekerlemeleri ile süsleyerek servis yapın.

2

Aromatik bir tat katmak için, çikolatalı alman pastası tarifi ni deneyebilirsiniz.