Alluciye

Alluciye

Orta boy bir tencerede etleri kendi suyuyla kavurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
400 gr kuşbaşı dana eti
2
1 yemek kaşığı zeytinyağı yağı
3
1 soğan
4
3 taze soğan
5
1 kabak
6
7~8 dal maydanoz

Instructions

1

1. Orta boy bir tencerede etleri kendi suyuyla kavurun.

2

2. Zeytinyağı ve ince doğranmış soğanı ilave edip karıştırın.

3

3. İnce kıyılmış taze soğanları ekleyin.

4

4. Ardından ufak doğranmış kabakları da ekleyip yarım su bardağı su ilave edin ve kaynamaya bırakın.

5

5. Son olarak üzerini bol miktarda ayıklanmış maydanozla kaplayıp ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

6

6. Servis yapın.