Alaçatı’Dan Lor Tatlısı

Name: Alaçatı’Dan Lor Tatlısı
Ingredients: 1 adet yaz portakalı; 1/2 su bardağı portakal suyu; 8-10 adet çilek; 250 g kuru kayısı; 1 yemek kaşığı çiçek balı; 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil; 300 g lor peyniri; File Antep fıstığı

minutes

calories

Ingredients

1 adet yaz portakalı

1/2 su bardağı portakal suyu

8-10 adet çilek

250 g kuru kayısı

1 yemek kaşığı çiçek balı

1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil

300 g lor peyniri

File Antep fıstığı

Instructions

Kayısıları bir tencereye aldıktan sonra portakal suyu ve balı ilave ederek pişirip ocaktan alın. Hafifçe soğuduktan sonra zencefili ekleyin ve blender’dan geçirerek püre haline getirin. Servis kuplarına hazırladığınız püreyi, lor peynirini ve çilek dilimlerini kat kat paylaştırın. Üzerlerini çilek dilimleri ve le Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.