
Akdeniz Yeşillikleri İle Kızartılmış Keçi Peyniri
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp süzün. Elinizle iri parçalara ayırın. Keçi peynirini yuvarlak dilimleyip sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve gelata ununa bulayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gr keçi peyniri2
Yarım demet Akdeniz yeşilliği3
Yarım limonun suyu4
3 çay kaşığı zeytinyağı5
1 çay kaşığı tuz6
Karabiber7
2 çorba kaşığı galeta unu8
2 çorba kaşığı un9
1 yumurtaInstructions
1
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp süzün. Elinizle iri parçalara ayırın. Keçi peynirini yuvarlak dilimleyip sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve gelata ununa bulayın.
2
Sıvıyağı tavada kızdırıp peynir dilimlerini ilave edin. Altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.
3
Limon suyu, zeytinyağı tuz ve karabiberi küçük bir kapta çırpın. Akdeniz yeşilliklerinin üzerine gezdirip harmanlayın.
4
Yeşillikleri servis tabağına alın. Kızartılmış keçi peynirlerini ekleyip servis yapın. Afiyet olsun. Yemeği hazırlarken ihtiyaç duyacağınız ev yapımı keçi peyniri tarifi ni notlarınız arasına ekleyin.