Akdeniz Pizzası

Name: Akdeniz Pizzası
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı ılık süt; 1 paket kuru maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 5 - 5,5 su bardağı un; 1 çay bardağı domates püresi; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 100 gram zeytin (çekirdekleri çıkartılmış); 1 adet kapya biber; 1 adet yeşil biber; 5-6 adet mantar; 1-2 dal fesleğen

Bol malzemeli, yapması da kolay evde tam ölçülü nefis bir pizza yapıyoruz. Karşınızda: Akdeniz pizzası.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

5 - 5,5 su bardağı un

1 çay bardağı domates püresi

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

100 gram zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)

1 adet kapya biber

1 adet yeşil biber

5-6 adet mantar

1-2 dal fesleğen

Instructions

Hamur için sıvı malzemeleri karıştırın.

Azar azar unu ekleyerek yoğurun. 40 dakika kadar dinlensin.

Portakal büyüklüğünde parçalara bölerek,pizza formunda açın.

Üzerine sosu sürün. Kaşar peynirini serpin. Tüm sebzeleri de, diğer malzemeleri de ekleyerek fırına verin.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.