Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları

Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları

Lokum gibi bonfile parçaları ve kıyır kıyır mantarın birleşimini şimdi airfryer'ınızda kolaylıkla deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

22
minutes
420
calories

Ingredients

1
300 gram bonfile
2
200 gram mantar
3
1 diş sarımsak
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 tutam karabiber
6
1 tatlı kaşığı hardal
7
1 yemek kaşığı zeytinyağı
8
2 yemek kaşığı limon suyu
9
2 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1 tutam kuru kekik
11
1 diş sarımsak
12
1 adet taze soğan

Instructions

1

<p>Küp küp (kuşbaşı) doğranmış etleri limon suyu, zeytinyağı, kekik ve sarımsakla bir kasede karıştırıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.</p>

2

<p>Etleri pişirmek istediğiniz zaman dolaptan çıkarıp yarım saat oda sıcaklığında bekletin.</p>

3

<p>Etler oda sıcaklığına gelince Airfryer’ı et modunda çalıştırın ve ısıtmaya başlayın.</p>

4

<p>Bu esnada etleri, mantar, tuz, karabiber, sarımsak ve hardalla harmanlayarak karıştırın.</p>

5

<p>Karışımı sıcak pişirme haznesine koyun ve hafifçe yaydırın.</p>

6

<p>İlk 4 dakika hazneyi çıkarmayın, ardından her 2 dakikada bir hazneyi çekip hafifçe sallayın ya da bir spatula yardımıyla et ve mantarları ters düz edin.</p>

7

<p>12 dakikanın sonunda mantarlı bonfilenizi üzerine taze kıyılmış taze soğan serperek sıcak olarak servis edin.</p>

8

<p>Afiyet olsun.</p>