Airfryer'da Simit

Airfryer'da Simit

Güne mis gibi kokan, çıtır susamlı lezzetle başlamak isteyenler için Airfryer’da simit tarifi, fırın derdi olmadan evde kolayca hazırlanabilen pratik bir yöntem sunuyor. Klasik simit tadını korurken, kısa sürede pişmesi…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı un
2
1 yemek kaşığı toz şeker
3
1 çay kaşığı tuz
4
1 tatlı kaşığı instant maya
5
1 su bardağı ılık su (kontrollü ekleyin)
6
2 yemek kaşığı sıvı yağ
7
Yarım su bardağı pekmez (üzüm veya dut)
8
Yarım su bardağı su
9
1 su bardağı kavrulmuş susam

Instructions

1

Unu geniş bir kaba alın, tuz, şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Ilık suyu azar azar ekleyerek yumuşak, ele hafif yapışan bir hamur yoğurun.

2

Hamurun üzerini örtüp 30–40 dakika, hacmi iki katına çıkana kadar mayalandırın.

3

Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her parçayı uzun şerit yapıp uçlarını birleştirerek halka şekli verin.

4

Pekmez ve suyu karıştırın. Simitleri önce pekmezli suya, sonra kavrulmuş susama batırın.

5

Simitleri Airfryer sepetine yerleştirin (aralarında boşluk bırakın). 180°C’de 12–15 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

6

Ilıyınca servis edin. Afiyet olsun.