Air Fryer'da Pişi
Geleneksel pişi tarifi, Air fryer ile daha sağlıklı ve pratik hale geliyor! Az yağla yapılan bu pişiler, çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içiyle harika bir atıştırmalık sunuyor. Hızla hazırlayıp, sıcak sıcak çay eşliğinde…
Ingredients
Instructions
Bir kaba un, kabartma tozu, tuz ve şekeri ekleyin. Karıştırın. Ardından süt, su, yoğurt ve zeytinyağını ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Eğer hamur çok yapışkan olursa, biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Hamuru streç filmle sarın ve 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Hamuru, unlanmış bir tezgaha alın ve merdaneyle 1 cm kalınlığında açın. Ardından, bir su bardağı veya yuvarlak bir kalıp kullanarak hamuru daire şeklinde kesin.
Air fryer sepetini hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Hamurları Air fryer sepetine yerleştirin, aralarına biraz mesafe bırakın. Üzerlerine sıvı yağ sürün. Air fryer’ı 180 derece’ye ayarlayın ve pişileri yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Pişiler altın rengi olana kadar pişirmeye devam edin. Eğer daha fazla pişirmek isterseniz, 2-3 dakika daha ekleyebilirsiniz.
Air fryer'da pişiler servise hazır. Dilerseniz yanında peynir, zeytin veya çay ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.