Air Fryer'da Elmalı Havuçlu Kek
Air Fryer’da Elmalı Havuçlu Kek Tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarif sayesinde taze havuç ve elmanın doğal tatlılığı, ceviz ve tarçın ile birleşerek yumuşacık bir k…
Ingredients
Instructions
Airfryer’ı kek modu ile çalıştırın ve ön ısınmasını sağlayın.
Rendelenmiş havuç ve elmayı küçük bir tavaya alın. Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker ekleyin ve karışım suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alın, şeker tamamen eriyene kadar mikser veya çırpıcı ile çırpın.
Karışıma sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonrasında unu, vanilini ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin ve spatula ile homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Soğuyan havuç ve elmayı hamura ekleyin. Üzerine tarçın ve dövülmüş cevizi de ilave ederek spatula ile nazikçe karıştırın.
Airfryer’ın büyük boy kek kalıbını eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve hazırladığınız hamuru kalıba dökün.
Kalıbı Airfryer’ın sıcak haznesine yerleştirin, haznenin kapağını kapatın ve süreyi 15 dakikaya ayarlayarak pişirmeye başlayın.
İlk süre dolduğunda keki dikkatlice ters çevirip tekrar kalıba yerleştirin ve haznenin kapağını kapatın.
Airfryer’ı tekrar kek modunda çalıştırın. 10 dakika sonra kürdan testi yapın; kürdan temiz çıkarsa pişirme işlemini durdurun.
Kek hafifçe ılındıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.