Ağızda Dağılan Pratik Tuzlu Kurabiye

Name: Ağızda Dağılan Pratik Tuzlu Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı ya da margarin; 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ; 1 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 4 su bardağı un

Günlerce tazeliğini koruyan, ağızda dağılan tuzlu kurabiye tarifi her mutfakta bulunan malzemelerle. Pratik hazırlayabileceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı ya da margarin

1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı üzüm sirkesi

1 tatlı kaşığı toz şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı un

Instructions

Öncelikle tüm malzemeleri buzdolabından çıkartalım, özellikle margarinin yumuşaması gerekli.

Ardından yoğurma kabına un, kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alalım.

Karıştırdığımız malzemelerin içerisine unumuzu kontrollü bir şekilde alalım. Unu kontrollü koymak adına 2. Bardaktan sonra kabartma tozunu da ilave edelim. Un miktarı değişkenlik gösterebilir.

Yoğurma kabında toparladığımız hamuru 5 dakika kadar da tezgah üzerinde yoğurup şekillendirelim. 180 derecelik alt üst pişirme ayarına fırınımızı ayarlayalım. Bu sırada ayırdığımız yumurta sarısını kurabiyelerimizin üzerine sürelim.

25 dakikanın sonunda kurabiyelerimiz servis için hazır. Deneyen herkesin yorumlarını bekliyorum. Videolu anlatım için videoyu izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.