Ağızda Dağılan Kolay Poğaça
Siz çayınızı demleyip, çay sofranızı düzenlerken, fırından çıkmaya hazır, şipşak hazırlanan, ağızda dağılan, bayatlamayan kolay poğaça tarifi burada.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı yoğurt2
1 adet yumurta3
1/2 su bardağı ayçiçek yağı4
1/2 su bardağı tereyağı5
1 yemek kaşığı sirke6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 paket kabartma tozu8
3-3,5 su bardağı unInstructions
1
Malzemeleri diziliş sırasıyla cam bir kaseye alıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım.
2
Hamurun üstünü streçleyip buzdolabında on dakika dinlendirelim.
3
Dolaptan çıkarttığımız hamuru ister merdane ile, ister elimizle çay tabağı şeklinde açarak tercihe bağlı olarak içine (peynir, dilimlenmiş sucuk ya da zeytin ezmesi) iç malzemesini koyalım.
4
Kapattığımız hamurları şekil vererek, üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu ya da susamla süsleyip 180 derece fırında ortalama 25 dakika pişirelim.