Adana Kebabı
Sizlere acıyı sevdirecek enfes bir kebap tarifimiz var! Adana kebabı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Ellerinize sağlık.
26
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 kilogram kıyma2
1 adet soğan3
1 adet kapya biber4
1 adet kırmızı toz biber5
1 tutam tuz6
1 tutam karabiber7
1 tutam acı pul biberInstructions
1
Soğan ve kapya biberini rondadan geçirelim ince hale getirelim.
2
Kabımıza bütün malzemelerimizi alalım ve yoğuralım.
3
2 3 saat buzdolabında dinlendirelim.
4
Çöp şişlerimiz ince ise 2 adet kullanalım. Kebabımızı çöp şişlerimiz tutturalım.
5
Fırında veya mangalda pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.