Acuka Soslu Acılı Burger

Name: Acuka Soslu Acılı Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet burger ekmeği; 1 yemek kaşığı mayonez; 2 dilim burger peyniri; 1 yemek kaşığı acuka; 1 yemek kaşığı sweet chilli sos; 1 yemek kaşığı mayonez; 140 gram dana kıyma; 1 çimdik tuz; 1 çimdik karabiber

Kokusu ile iştahları açacak enfes bir burger hazırlayacaksınız. Acuka soslu acılı burger tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

1 adet burger ekmeği

1 yemek kaşığı mayonez

2 dilim burger peyniri

1 yemek kaşığı acuka

1 yemek kaşığı sweet chilli sos

1 yemek kaşığı mayonez

140 gram dana kıyma

1 çimdik tuz

1 çimdik karabiber

Instructions

Sos malzemelerini bir kasede karıştırın.

Ekmeği ortadan ikiye kesin içine mayonez sürün ve orta sıcaklıktaki tavada kızartıp, kenara alın.

Burgeri yapmadan önce kıymayı iki eşit parçaya bölün ve elinizde yuvarlayın.

Büyük bir tavayı ısıtın. Köfteleri tavaya koyun, üstlerine ufak yağlı kağıtlar koyup spatula ve bir ağırlıkla dümdüz olana kadar bastırın. Yaklaşık 30 saniye sonra kağıtları kaldırın.

Hafifçe tuz ve karabiber ekleyip köfteleri ters çevirin. Peynir dilimlerini de koyup tavanın altını kısın ve bir kapakla kapatın.

Ekmeğin kızarmış yüzlerine sosu sürün. Pişen köfteleri üst üste koyup ekmeğin arasına koyun ve burgeri tamamlayıp, servis edin. Afiyet olsun.