Acuka

Name: Acuka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 diş sarımsak; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı galeta unu; 1 çay bardağı ceviz içi; 1 çay kaşığı (silme) pul biber; 1 çay kaşığı (silme) karabiber; 1 çay kaşığı (silme) kuru nane; 1 çay kaşığı (silme) çemen tozu; 1 tutam kimyon; 1 tutam tuz

Acuka tarifi; ekmekle ve pişiyle çok yakışan, kahvaltıların nostaljik sosu. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

2 diş sarımsak

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı galeta unu

1 çay bardağı ceviz içi

1 çay kaşığı (silme) pul biber

1 çay kaşığı (silme) karabiber

1 çay kaşığı (silme) kuru nane

1 çay kaşığı (silme) çemen tozu

1 tutam kimyon

1 tutam tuz

Instructions

Baharatlar hariç tüm malzemeleri bir rondoda buluşturalım.

Harç özdeşleşene kadar yavaş devirde çekelim.

Tüm malzemeler karışınca baharatlarları ekleyip rondoyu biraz daha çalıştıralım.

Arzuya göre tuz ve baharat miktarı arttırabilir veya azaltılabilir. Afiyet olsun.