Acılı Soğan Salatası

Acılı Soğan Salatası

Kırmızı soğanları soyup yarım halkalar halinde ince ince doğrayın. Bir kaba alıp üzerine hafif tuz serpin ve hafifçe parmak uçlarınızla karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 orta boy kırmızı soğan
2
2 diş sarımsak
3
Yarım göbek marul
4
Yarım kırmızı lahana
5
Yarım demet maydanoz
6
1 tatlı kaşığı sumak
7
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
8
Yarım limonun suyu
9
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
10
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Kırmızı soğanları soyup yarım halkalar halinde ince ince doğrayın. Bir kaba alıp üzerine hafif tuz serpin ve hafifçe parmak uçlarınızla karıştırın.

2

Göbek marulu ve lahanayı şeritler halinde doğrayın. Kırmızı lahanayı ayrı bir kapta hafif tuz serperek ve çok az limon suyu ile ovun.

3

Maydanozu incecik kıyın. Limon suyu, zeytinyağı, sumak, tuz ve pulbiberi bir kapta iyice karıştırın.

4

Marul, lahana ve soğanı harmanlayıp salata tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

5

Hazırladığınız sosu ince ince akıtarak gezdirin ve servis yapın.

6

Dilerseniz, nefis patates salatası tarifi ni de deneyebilirsiniz.