
Acılı Peynir Ezmesi
Kolay ve pratik acılı peynir ezmesi tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Zeytinyağı, baharatlar ve beyaz peynirin uyumuna buyurun.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gram ezine peyniri2
200 gram lor peyniri3
100 gram labne4
2 yemek kaşığı domates salçası5
1/2 yemek kaşığı acı biber salçası6
2 diş sarımsak7
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber8
2 tatlı kaşığı kuru kekik9
1 tatlı kaşığı kuru nane10
2 tatlı kaşığı acı pul biber11
3 yemek kaşığı ceviz içi12
4 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Acılı peynir ezmesi için bir tavada zeytinyağını ekleyip salçaları 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
2
Ezine peynirini ve lor peynirini rendeliyoruz.
3
Baharatlarını, ezilmiş sarımsağı ve labneyi ekleyip iyice çatal ya da blenderda geçirerek karıştırıyoruz.
4
Kavurduğumuz salçaları da ekliyoruz.
5
Cevizini ekleyip karıştırıyoruz. Çok kuru olursa ekstra zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
6
Servis yaparken üzerine maydanoz ekleyebilirsiniz. Acılı peynir ezmesi hazır. Afiyet olsun.