Acılı Kraker
Un, tuz, tereyağı, acı biber, biberiye ve yumurtayı hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3.5~4 su bardağı un2
1 tutam tuz3
75 gr tereyağı4
3 tatlı kaşığı kıyılmış taze biberiye5
1 çırpılmış yumurta6
Çörek otuInstructions
1
1. Fırını önceden 200 derecede ısıtın.
2
2. Un, tuz, tereyağı, acı biber, biberiye ve yumurtayı hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.
3
3. Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
4
4. Dinlenen hamuru un serpilmiş bir zemine alın.
5
5. Tekrar yoğurup iki parça yağlı kağıt arasında 3 mm kalınlığında açın.
6
6. Tırtıklı bir hamur kesme aleti kullanarak hamuru 7.
7
7. 5 x2.
8
8. 5 cm ölçüsünde dikdörtgenler şeklinde kesin.
9
9. Fırın tepsisine dizin.
10
10. Sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
11
11. Ilık olarak servis yapın.