Acılı Bulgur Pilavı

Name: Acılı Bulgur Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet orta boy soğan; 1 yemek kaşığı salça; 1,5 yemek kaşığı tereyağı; 2-3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı isot; 1 adet domates; 1 su bardağı iri bulgur; 1 su bardağı et suyu; 1,5 su bardağı su

Bulgur pilavını bir de böyle deneyin, çok seveceksiniz. Acılı bulgur pilavı acıyı seven herkese geliyor. O zaman hazırlıklar başlasın.

minutes

calories

Ingredients

2 adet orta boy soğan

1 yemek kaşığı salça

1,5 yemek kaşığı tereyağı

2-3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı isot

1 adet domates

1 su bardağı iri bulgur

1 su bardağı et suyu

1,5 su bardağı su

Instructions

Tereyağını tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız soğanlar ekleyin ve kavurun.

Kavrulan soğanları salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

Sarımsakları ince ince doğrayıp ekleyin.

İsot ve tuzu ekleyin.

Bulguru ekleyin ve tüm malzemeyi kavurun.

Önce et suyunu daha sonra suyu ekleyin ve kapağını kapatın. Bulgurlar suyunu çektiğinde ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.