Acı Tatlı Sos
Acı severleri böyle alalım. SevgiliEkrem Çağatay’dan et, tavuk ve balık yemekleri yanında ikramlık acı tatlı sos tarifi ile karşınızdayız. Chili biberi, ketçap ve sarımsak ile hazırlanan acı tatlı sos, özellikle kızartm…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet chili biberi2
2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)3
4 tatlı kaşığı bal4
1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi5
2 tatlı kaşığı ketçap6
1/2 lime suyuInstructions
1
3 adet chili biberlerini 3-4 parçaya kesip çekirdekleri ile beraber mutfak robotuna alın.
2
Sarımsak, pirinç sirkesi, ketçap ve lime suyunu ilave ederek robotu 1 dakika kadar çalıştırın.
3
Hafif kıvamlı bir karışım elde ettikten sonra balı ekleyin ve bir çatal yardımı ile karıştırın.
4
Sonuncu chili biberi önce ortadan uzunlamasına ikiye, daha sonra eşit küçük kare parçalar halinde kesin ve sosa ekleyin.