Acem Pilavı

Acem Pilavı

Bu özel pilavı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı Jasmine pirinç
2
30 gr tereyağı
3
200 gr kuşbaşı dana eti
4
2.5 su bardağı su
5
2 havuç
6
Yarım çay bardağı kuş üzümü
7
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
8
Yarım çay kaşığı zencefil ve tarçın
9
Tuz

Instructions

1

Bu özel pilavı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

2

Pirinci bol suyla yıkayın. Ilık tuzlu suda 20 dakika bekletip suyunu süzün.

3

Tereyağını tencerede eritin. Etleri ilave edip hafifçe kavurun.

4

1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte etleri iyice pişirin.

5

Pirinci 2 su bardağı suyla birlikte etlere ekleyin. Jülyen doğranmış havuç, fıstık ve üzümü ilave edin.

6

Baharat ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 20 dakika demlendirin. Sıcak servis yapın.