6 Kişilik Kısır

Name: 6 Kişilik Kısır
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 su bardağı bulgur; 3 su bardağı sıcak su; 4 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı biber salçası; 2 çay bardağı zeytinyağı; 6 dal taze soğan; 1 demet maydanoz; 1 demet taze nane; 8 yaprak marul; 2 adet limonun suyu; 6 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 çay kaşığı karabiber; 4 tatlı kaşığı pul biber

Bu muhteşem kısır tarifi sayesinde evinize kalabalık gelmiş misafirlerinizi çok mutlu edeceksiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun!

minutes

calories

Ingredients

3 su bardağı bulgur

3 su bardağı sıcak su

4 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı biber salçası

2 çay bardağı zeytinyağı

6 dal taze soğan

1 demet maydanoz

1 demet taze nane

8 yaprak marul

2 adet limonun suyu

6 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı tuz

2 çay kaşığı karabiber

4 tatlı kaşığı pul biber

Instructions

Bulguru derin bir kaseye alın ve üzerine sıcak suyu ekleyin. Bulgurlar şişene kadar kenarda bekletin.

Şişen bulgura salçaları, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyin. Güzelce yoğurun.

Doğradığınız yeşillikleri de üzerine ekleyin.

Nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını da ilave edin. Yoğurmaya devam edin.

Kısır hazır. Afiyet olsun!