5 Dakikada Nefis Pankek

Name: 5 Dakikada Nefis Pankek
Ingredients: 1 su bardağı un; 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt: soya, badem, yulaf); 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı); 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı; 1/2 çay kaşığı kabartma tozu; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı); Bal, akçaağaç şurubu veya çikolata sosu; Taze meyveler (çilek, muz, yaban mersini); Pudra şekeri

Yoğun sabahlar veya ani misafirler için pratik bir çözüm arıyorsanız, bu 5 dakikada nefis pankek tarifi tam size göre! Puf puf kabaran, yumuşacık dokusuyla hem çocukların hem yetişkinlerin favorisi olacak bu tarif, yaln…

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı un

1 su bardağı süt (veya bitkisel süt: soya, badem, yulaf)

1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Bal, akçaağaç şurubu veya çikolata sosu

Taze meyveler (çilek, muz, yaban mersini)

Pudra şekeri

Instructions

Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir kapta iyice karıştırın.

Süt, yumurta, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Hamur çok yoğun veya çok akışkan olursa biraz süt veya un ekleyebilirsiniz.

Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavayı hafifçe yağlayın.

Hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökün. Hamurun üstünde kabarcıklar oluşunca spatula ile çevirin ve diğer tarafını 1–2 dakika pişirin.

Sıcak pankekleri tabaklara alın. Üzerine bal, şurup, taze meyve veya pudra şekeri ekleyerek servis edin.