5 Dakikada Kabak Mücver

5 Dakikada Kabak Mücver

5 dakikada kabak mücver tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

15
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet kabak
2
2 adet yumurta
3
1 su bardağı un
4
1 tutam maydanoz
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı pul biber
7
1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Kabakları soyup rendeliyoruz. <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Maydanozları küçük küçük doğruyoruz. Bir kapta yumurtayı çırpıp kabağı, unu, maydanozu ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz.</span>

2

Teflon veya granit tavaya biraz yağ ekleyip yağ ısınınca bir kaşık mücverden alıp tavaya bırakıyoruz üzerini kaşıkla düzlüyoruz. Arkalı önlü olacak şekilde kızartıyoruz. Afiyet olsun.