5 Dakika Poğaçası (Kıyır Kıyır Mayasız)

Name: 5 Dakika Poğaçası (Kıyır Kıyır Mayasız)
Ingredients: 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine); 1 tatlı kaşığı sirke; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 2,5–3 su bardağı un; Beyaz peynir, kaşar, zeytin ezmesi ya da patatesli harç; Yumurta sarısı; Susam, çörek otu

Zamanınız kısıtlıysa ve pratik bir lezzet arıyorsanız, dışı kıtır kıtır içi yumuşacık olan 5 dakika poğaçası (kıyır kıyır, mayasız) tarifi tam size göre! Mayasız olması sayesinde beklemeden, hızlıca hazırlayıp fırına ve…

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)

1 tatlı kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2,5–3 su bardağı un

Beyaz peynir, kaşar, zeytin ezmesi ya da patatesli harç

Yumurta sarısı

Susam, çörek otu

Instructions

Yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, sirke ve tuzu bir kapta karıştırın.

Kabartma tozunu ve kontrollü şekilde unu ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle açın, iç harcı koyup kapatın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam ya da çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20–25 dakika pişirin.

Fırından çıkan poğaçaları sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.