4 Kaşık Çorbası

Name: 4 Kaşık Çorbası
Ingredients: 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek; 1 yemek kaşığı yeşil mercimek; 1 yemek kaşığı pirinç; 1 yemek kaşığı bulgur; 5 su bardağı su; 1 su bardağı yoğurt; 1 yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı un; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı tereyağı; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 2 tatlı kaşığı nane

Hem oldukça pratik hemde oldukça az malzemeli olan bu tarife bayılacaksınız. 4 kaşık çorbası ismini dört farklı bakliyatın birer kaşık olarak kullanılmasından alır. Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinç ile…

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı kırmızı mercimek

1 yemek kaşığı yeşil mercimek

1 yemek kaşığı pirinç

1 yemek kaşığı bulgur

5 su bardağı su

1 su bardağı yoğurt

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı un

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

2 tatlı kaşığı nane

Instructions

Bakliyatları yıkayın ardından su ile birlikte tencereye alarak haşlayın.

Bir kapta terbiyesi için yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın. Un ilave edin ve terbiyesini hazırlayın.

Haşlanan bakliyatların suyundan yavaş yavaş ekleyerek terbiyeyi açın.

Terbiyeyi çorbaya ilave edin ve kesilmemesi için tam kaynatmadan pişmeye bırakın.

Soğanları ince yemeklik doğrayın.

Bu adım ile ilgili detayları buraya yazın...

Baharatları ilave edin ve çorba içerisine koyun. Sıcak servis edin.

Afiyet olsun.