3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye

Name: 3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye
Ingredients: 1 su bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı su; 1 paket kabartma tozu (10–12 g); 1 çay kaşığı tuz; Aldığı kadar un (yaklaşık 2–2,5 su bardağı); 1 adet yumurta sarısı; Susam; Çörek otu

Pratik ve lezzetli atıştırmalık arayanlar için hazırladığımız 3 malzemeli tuzlu kurabiye tarifi, kısa sürede hazırlayabileceğiniz, çıtır ve nefis bir seçenektir. Sade malzemelerle yapılan bu kurabiyeler, çay saatlerinin…

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı su

1 paket kabartma tozu (10–12 g)

1 çay kaşığı tuz

Aldığı kadar un (yaklaşık 2–2,5 su bardağı)

1 adet yumurta sarısı

Susam

Çörek otu

Instructions

Geniş bir karıştırma kabında sıvı yağ ve suyu karıştırın.

Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekleyin.

Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekilde yuvarlayın veya bastırarak şekil verin.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısını sürün.

Susam veya çörek otu serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20–25 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarınca soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.