3 Malzemeli Lavaş
Sadece 3 malzeme kullanılarak hazırlanıyor, tüm yemeklere çok yakışıyor. Karşınızda nefis mi nefis 3 malzemeli lavaş tarifi.
Ingredients
Instructions
Unu derin bir kaba alın. Tuzu da ekleyip karıştırın. Ortasını çukurlaştırın.
Çukur kısma su ve isteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve ya zeytinyağı ilave edin.
Ardından kenarlardaki unu suya katarak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamuru 13 eşit parçaya bölün. Bezelerin üzerini bir bezle kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Süre sonunda bezelerden bir tane alıp unladığınız tezgahta tava büyüklüğünde açın.
Her bir bezeyi bu şekilde açtıktan sonra üzerindeki fazla unları sirkeleyin. Tavanızı ısıtın.
Her bir lavaşı yağsız tava da arkalı önlü pişirin.
Üste üste dizerek kurumaması için bir bezle üzerini örtün. Lavaşlarımız hazır. Afiyet olsun!