3 Malzemeli Çubuk Patates
3 malzemeli çubuk patates tarifiyle en nefis çıtır çıtır lezzeti hazırlamanız mümkün. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
3-4 adet patates2
3 yemek kaşığı nişasta3
1 çay kaşığı tuz4
1/2 su bardağı sıvı yağInstructions
1
Patatesleri yemeklik doğrayın ve suda haşlayın.
2
Haşlanan patatesleri süzüp ezin. Püre haline getirin.
3
Üzerine nişasta, tuz ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyip karıştırın. Hamur haline gelene kadar iyice karıştırın. Ele yapışmaması gerekir.
4
Ele yapışıyorsa eğer nişasta ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıt üzerine alın. Yapışmaması için biraz nişasta dökün. İki kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açın.
5
Hamuru açtıktan sonra kenarlarından keserek diktörtgen şekli verin. Uzun şeritler kesin.
6
Yağı tavaya alın ve yağı iyice kızdırın. Uygun bir tavada arkalı önlü kızartın.
7
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.