3 Kaşık Çorbası

3 Kaşık Çorbası

Yoğurtlu terbiyesi ve nefis baharatlı sosuyla 3 kaşık çorbası tarifi! Hem besleyici hem de doyurucu... Buyurun tarife.

35
minutes
180
calories

Ingredients

1
1 yemek kaşığı pirinç
2
1 yemek kaşığı bulgur
3
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
4
6 su bardağı kaynar su
5
1/2 tatlı kaşığı tuz
6
1 su bardağı yoğurt
7
1 adet yumurta
8
1 yemek kaşığı un
9
1/2 adet limonun suyu
10
1 adet küçük boy soğan
11
2 yemek kaşığı zeytinyağı
12
1 çay kaşığı pul biber
13
1 tatlı kaşığı nane

Instructions

1

3 kaşık çorbası için tencereye suyu alın ve kaynamaya bırakın.

2

Ayrı bir kase de yoğurt, yumurta, limon suyu be unu karıştırın.

3

Pirinç, bulgur ve mercimeği güzelce yıkadıktan sonra kaynayın suya ilave edin. Yaklaşık 10 dakika yumuşayana kadar pişirin.

4

Soğanı minik minik doğrayıp soteleyin.

5

Çorbanın suyundan ilave edip terbiyeyi ılıtın.

6

Çorbanın içine ilave edip hızlıca karıştırın.

7

Üzerine nane ve pul biber ekleyip kızdırın.

8

Sosu çorbaya ilave edin.

9

Tuzunu ekledikten sonra bir taşım kaynatıp ocaktan alın.

10

3 kaşık çorbası hazır. Afiyet olsun.