3-6-9 Keki

3-6-9 Keki

3-6-9 Keki, adı verilen bu kek tarifi, oldukça basit bir ölçüyle hazırlanır. Bu kekin adı, kullanılan malzemelerin miktarlarının sırasıyla 3, 6 ve 9 şeklinde olması nedeniyle verilmiştir. İşte 3-6-9 Keki tarifi: İki Ren…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
3 kahve fincanı sıvı yağ
3
1 şişe maden suyu
4
6 kahve fincanı şeker
5
1 paket kabartma tozu
6
1 yemek kaşığıl imon suyu
7
1 adet portakal kabuğu rendesi
8
Yarım çay bardağı portakal suyu
9
1 paket vanilya
10
9 kahve fincanı un
11
Pudra şekeri

Instructions

1

Fırını 180 derece’ye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın veya tabanına un serpin.

2

Yumurtaları bir kaba kırın, üzerine şekeri ekleyin. Karışım krema gibi olana kadar mikserle yaklaşık 5-6 dakika çırpın.

3

Sıvı yağı, portakal suyunu, maden suyunu ve limon suyunu karışıma ekleyin. Çırpmaya devam edin.

4

Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı yavaşça sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.

5

Son olarak portakal kabuğu rendesini ekleyin, güzelce karıştırın.

6

Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Kürdan testiyle kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

7

3-6-9 Keki fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyip üzerine pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.