3-2-1 Poğaça

Name: 3-2-1 Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 3 paket kabartma tozu; 2 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 5 su bardağı un; 2 su bardağı beyaz peynir; 1 tutam maydanoz

Kıpır kıpır, yumuşacık, çok pratik mis gibi soğuk günlerin sıcak poğaçası karşınızda. Akılda kalan ölçüleriyle 3-2-1 poğaçayı hemen denemek isteyeceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

5 su bardağı un

2 su bardağı beyaz peynir

1 tutam maydanoz

Instructions

Sıvı yağ, kabartma tozu ve yoğurt hamur yapacağımız kaba alınır. Çırpıcı yardımıyla bir miktar karıştırılır özdeşleşmesi için.

Unu ve tuzu da ekleyerek ele yapışmayan bir kıvam elde edilir. Yarım saat dinlenmeye alınır.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avcumuzda açıp içine malzemesini koyarak yoğurulur

Üzerine yumurtanın sarısı sürülür ve susam, çörek otu serpiştirilir. 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.