15 Dakikada Pesto Soslu Krem Peynir

15 Dakikada Pesto Soslu Krem Peynir

Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz bu 15 dakikada pesto soslu krem peynir tarifi, kahvaltılarda, sandviçlerde veya atıştırmalık tabaklarda pratik ve lezzetli bir çözüm sunuyor. Taze fesleğen ve aromatik pesto ile zenginl…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gram süzme yoğurt veya ev yapımı yoğurt
2
2 yemek kaşığı pesto sos (ev yapımı veya hazır)
3
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
4
1 yemek kaşığı limon suyu veya beyaz sirke
5
1–2 yemek kaşığı süt (kıvamı ayarlamak için, isteğe bağlı)
6
Taze fesleğen veya maydanoz (süsleme için)
7
Hafif ezilmiş sarımsak (aroma için)
8
Klasik fesleğenli pesto yerine roka, maydanoz veya nane ile yapılan pesto kullanarak farklı aromalar yaratabilirsiniz.
9
Pesto sosuna kırmızı pul biber, karabiber veya kekik ekleyerek hafif baharatlı bir krem peynir elde edebilirsiniz.
10
Hafif ezilmiş sarımsak ekleyerek pesto sosunun aromasını güçlendirebilir ve lezzetini derinleştirebilirsiniz.
11
Küçük doğranmış kırmızı biber, havuç veya salatalık ekleyerek hem renkli hem besleyici bir krem peynir hazırlayabilirsiniz.
12
Pesto sosunun içine ince çekilmiş ceviz, fındık veya badem ekleyerek hem kıvam hem de lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.
13
Pesto yerine biraz bal veya az miktarda marmelat ekleyerek tatlı bir krem peynir versiyonu hazırlayabilirsiniz; kahvaltılarda veya tatlı atıştırmalıklarda kullanabilirsiniz.
14
Krem peyniri biraz yoğurt veya süt ile açıp pesto ekleyerek sebzeler için renkli ve aromalı bir dip sos olarak kullanabilirsiniz.

Instructions

1

Yoğurdu temiz bir kaba alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

2

Yoğurdu tülbent veya ince süzgeç üzerine alın. Üzerine tuz ve limon suyunu ekleyin.

3

Suyunu Süzdürün:Hafif ağırlık uygulayarak 10 dakika kadar suyunun süzülmesini bekleyin.

4

Süzülen krem peynire pesto sosu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

5

Gerekirse 1–2 yemek kaşığı süt ekleyerek kremamsı bir kıvam elde edin. İsterseniz sarımsak veya taze otlar ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsiniz.