10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Name: 10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 100 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı sirke; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak); 4,5 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz); 2-3 yemek kaşığı çörek otu

Kavanozlar dolsun, çay saatleri şenlensin. Dilediğinizde çıkarıp afiyetle yiyin. Karşınızda 10 gün bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi.

minutes

225

calories

Ingredients

100 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)

4,5 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)

2-3 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.

Azar azar unu ekleyerek yoğurun.

Cevizden biraz büyük parçalar koprıp yuvarlayın.

Elinizle ince bir rulo yapın.

Ters u şekli vererek örgü yapın. Fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu serpin. 180 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.