10 Dakikada Pişen Balon Ekmek
10 Dakikada Pişen Balon Ekmek Tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir ekmek hazırlama yöntemi sunar; kısa sürede kabaran hamuru ve çıtır yüzeyi ile sofralara tazelik ve canlılık katar. Özellikle kahvaltılarda veya hızlı…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı ılık süt2
Yarım çay bardağı ılık su3
Yarım çay bardağı yoğurt4
1 tatlı kaşığı toz şeker5
Yarım çay kaşığı tuz6
1 paket instant maya (10 g)7
1 yemek kaşığı sıvı yağ8
2 su bardağı un (yaklaşık 250 g)Instructions
1
Un hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp iyice karıştırın.
2
Unu ekleyip yumuşak ve elastik bir hamur yoğurun.
3
Hamurun üzerini streç filmle kapatın ve mayalanması için bekletin.
4
Hamur iki katına çıktığında 8–10 eşit bezeye ayırın.
5
Her bezeyi merdane ile açarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.