10 Dakikada Mayasız Puf Poğaça

10 Dakikada Mayasız Puf Poğaça

Zamanınız kısıtlıysa ve mayasız ama puf puf kabaran, yumuşacık poğaçalar yapmak istiyorsanız, tam da aradığınız çözüm 10 dakikada mayasız puf poğaça tarifi ile karşınızda! Bu pratik tarif, yoğurma ve mayalama derdi olma…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı un
2
1 su bardağı yoğurt
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1 adet yumurta (akının yarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
5
1 paket kabartma tozu
6
1 çay kaşığı karbonat
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı toz şeker
9
Beyaz peynir, maydanoz
10
Beyaz un yerine yumuşaklık için kek unu kullanabilirsiniz.
11
Mutlaka taze ve etkin olmasına dikkat edin, poğaçaların güzel kabarması için.
12
Karbonat yerine sadece kabartma tozu kullanabilirsiniz ama ikisinin birleşimi daha iyi sonuç verir.

Instructions

1

Geniş bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve şekeri karıştırın.

2

Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtanın akını ekleyip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avucunuzda açın. İçine peynirli harç koyup kapatın ve yuvarlak şekil verin.

4

Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5

Ayrılan yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün, dilerseniz susam veya çörek otu serpin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika, üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin ve servis edin. Afiyet olsun.